Monday, January 19, 2015

ตรุษจีนนี้ ทำผัก ไฮโดรโปนิค เอามาทำสุกี้กินกันทั้งบ้านกันเถอะ!!

เฉลิมฉลองเทศกาลมงคลนี้ด้วยการทานข้าวพร้อมหน้า และช็อปปิ้งสินค้าลดราคาจากลาซาด้า 27 มกรานี้!

หากคุณกำลังมองหาของขวัญที่จะนำไปมอบให้กับญาติผู้ใหญ่ เพื่อนๆ หลานๆ ในเทศกาลแห่งความสุข เทศกาลมงคลนี้ กับมหกรรมลดราคาครั้งยิ่งใหญ่ เทศกาลช็อปปิ้งออนไลน์กับลาซาด้า ที่ยกขบวนสินค้ากว่าพันรายการ นำมาลดราคาพิเศษสุดสำหรับทุกคน และมีบริการส่งถึงหน้าบ้าน เก็บเงินปลายทาง ลดราคากว่า 50% ในวันที่ 27 มกราคมนี้
โดยใครที่พลาดมหกรรมช็อปปิ้งออนไลน์คราวที่แล้ว หรืองาน 1212 ไป ไม่ต้องเสียใจเพราะว่าเรากลับมาอีกครั้งพร้อมกับสินค้าลดราคาที่มากกว่าเดิม! เพราะคราวนี้ลาซาด้าหั่นราคาสินค้าทุกหมวดหมู่ เพื่อมอบความสุขให้แก่ลูกค้าลาซาด้าทุกท่าน นำของขวัญไปมอบให้กับญาติผู้ใหญ่ในราคาพิเศษ ถูกใจผู้ให้ และผู้รับแน่นอน
และสินค้าที่ทางลาซาด้านำมาลดราคามีทั้งร้านค้าของลาซาด้าโดยตรง และ ร้านค้าพันธมิตรชั้นนำ ทุกหมวดหมู่ในราคาสุดพิเศษ อาทิ สินค้าอิเลคทรอนิคส์ เครื่องใช้ไฟฟ้า สินค้าไอที สินค้าสุขภาพและความงาม มากกว่าพันรายการ พิเศษสำหรับคุณ ลดกระหน่ำมากขึ้นด้วย voucher จากลาซาด้า ที่ให้ราคาพิเศษมากกว่าเดิม
แต่คงไม่มีใครนึกถึงว่าการรับประทานอาหารพร้อมหน้าในเทศกาลตรุษจีนนั้นเป็นเรื่องสำคัญ แต่จริงๆ แล้วมีความสำคัญมากเพราะทุกคนจะได้ทานข้าวพร้อมหน้าพร้อมตากัน โดยเฉพาะผู้สูงอายุ อาม่า อากง ส่วนใหญ่ชอบทานสุกี้ ลองซื้อหม้อสุกี้มาทำอาหารรับประทานกัน เพื่อความสนิทสนมในครอบครัวมากยิ่งขึ้น เพราะสุกี้หม้อนั้นเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ใหญ่มาก สังเกตได้จากที่ร้านอาหารประเภทนี้จะได้รับความนิยมในช่วงเทศกาล แต่ก็ต้องรอคิวนาน ผู้ใหญ่อาจจะปวดเมื่อย หรือรู้สึกไม่โอเคกับการนั่งรอนานๆ การซื้อหม้อสุกี้นั้นเป็นการลงทุนที่น้อยนิดแต่ได้รับประโยชน์มาก เพื่อความสะดวกในการรับประทานอาหาร และได้รับประทานอาหารพร้อมหน้าพร้อมตากัน

แน่นอนว่าหากใครกำลังมองหาหม้อสุกี้อยู่ ทางร้านค้าออนไลน์ ลาซาด้า นั้นก็มีจำหน่ายในราคาที่ถูกมาก และมีบริการส่งถึงหน้าบ้าน เก็บเงินปลายทาง ไม่ต้องยกให้เมื่อย และรับประกันว่าได้สินค้าราคาถูก มีคุณภาพแน่นอน

Tuesday, January 6, 2015

การทำแปลงปลูกผัก แบบน้ำนิ่ง ตอนที่ 3

   เมื่อเราขึ้นรูปแปลงเรียบร้อยแล้ว เจาะรูเสร็จ ต่อมาก็ต้องรองพื้นด้วยพลาสติก PVC ครับ เสียดายผมไม่ได้ถ่ายรูปตอนปูมา แต่ปูไม่ยากครับ ให้เอากระบะที่เราทำเสร็จ ไปลองวัดก่อนค่อยตัด ให้เหลือพื้นที่ขอบเอาไว้พับด้วยนะครับ จากนั้นก็เอาเทปกาวหนังไก่ ติดๆๆๆ ได้ดังภาพครับ





    อันนี้เมื่อปูพื้นพลาสติกขึ้นเสร็จแล้ว

ภาพถ่าย

ภาพถ่าย

ภาพถ่าย

     ถ้าเราไม่ต้องการทำแปลงก็หาถาดหรือกล่องอะไรก็ได้ครับ สูงประมาณ 3-4 นิ้ว อย่างแปลงสุดท้าย ผมเอามาจากลิ้นชักพลาสติกเก่าๆ ที่ไม่ได้ใช้มาทำก็ปลูกได้ครับ แล้วก็หาอะไรมายกให้สูงๆ หน่อย จะได้ไม่ต้องก้มให้เมื่อยครับ




การทำแปลงปลูกผัก แบบน้ำนิ่ง ตอนที่ 2

ขั้นตอนต่อไป ก็ทำแปลงผักครับ อุปกรณ์ที่ใช้ก็มี

     1.  โฟมเกรด A หนา 1 นิ้ว 3 แผ่น (ถ้าบางกว่านี้อาจจะแตกได้)
     2.  กาวลาเท็กซ์ 1 ขวด
     3.  ไม้จิ้มฟัน หรือ ไม้เสียบลูกชิ้น
     4.  เทปกาว
     5.  คัดเตอร์
   
   
ภาพถ่าย

ภาพถ่าย

    ตัดโฟม กว้างประมาณ 3 หรือ 4 นิ้ว 3 แผ่น เอาไว้ทำสันขอบ (ในภาพผมตัดเกินไปอันนึง) จากนั้นก็ทากาวสันขอบ แล้วก็ประกบกับแผ่นโฟมที่เอาไว้เป็นฐาน หลังจากนั้นเอาไม้จิ้มฟัน เสียบเอียงๆ เพื่อไม่ให้ขอบขยับ แล้วทิ้งไว้กาวแห้ง สำหรับผมทิ้งไว้ 1 วันเลยครับ

ภาพถ่าย

ภาพถ่าย

     ส่วนแผ่นบนที่เอาไว้ปิด ก็มาตีตารางสำหรับจะเอาไว้เจาะรู ใส่ถ้วยปลูก แต่ละช่องห่างกันประมาณ 15 เซนติเมตร

ภาพถ่าย

      ต่อไปก็เจาะๆๆๆ เครื่องมือสำหรับการเจาะเดี๋ยวผมจะโพสวิธีการทำทีหลังนะครับ หรือใครใจร้อนลองไปค้นหาดูในเว็บพันทิปก็ได้ ผมก็เอาวิธีการทำมาจากในนั้นแหละครับ

ภาพถ่าย



ภาพถ่าย

ภาพถ่าย

ภาพถ่าย

ภาพถ่าย

การทำแปลงปลูกผัก แบบน้ำนิ่ง ตอนที่ 1

     การปลูกผักแบบน้ำนิ่ง มีข้อดีคือ ง่ายสะดวก อุปกรณ์ไม่ต้องมาก ไม่ต้องใช้ไฟ แต่ข้อเสียของมันก็คือ ต้องคอยหมั่นเช็คน้ำอยู่เสมอ ทั้งระดับน้ำ และความเข้มข้นของธาตุอาหาร ซึ่งในช่วงแรกๆ ระดับน้ำอาจจะไม่ค่อยลดลงมากเท่าไหร่ แต่พอเข้าช่วงผักโตต้องคอยหมั่นเช็คหน่อยครับ ช่วงแรกๆ ที่หัดปลูก เผลอไม่ได้ดูระดับน้ำวันเดียว น้ำแห้งหมด ผักเกือบตายยกแปลง
         
   อ่ะเข้าเรื่องกันดีกว่า แปลงผักที่ทำนี้ ผมเอาขนาดของโฟมที่ซื้อมาเป็นตัวกำหนดขนาดของแปลง จะได้ง่าย ไม่ต้องตัดชิ้นเยอะ เพราะว่าโฟมหนามันจะยากครับ เศษโฟมก็จะฟุ้ง เก็บกวาดยาก เลยพยายามจะตัดโฟมให้น้อยที่สุด หรือถ้ามันใหญ่ไปใครจะดับแปลงแบบไหนก็ได้ครับ

     ขั้นตอนแรกคือ ทำโครงรับแปลงปลูกผัก ซึ่งถ้าใครไม่มีความถนัดด้านช่าง ก็หาโต๊ะหรือวางกับพื้นก็ได้ครับ แต่ที่บ้านหอยทากเยอะ เลยป้องกันไว้สักหน่อย อีกอย่างจะได้ไม่ต้องก้มให้เมื่อย 555

ภาพถ่าย

ภาพถ่าย

   ผมซื้อไม้จ๊อยหรือไม้โครงมาทำ มัดนึงจะมีประมาณ 10 เล่ม ซื้อมาสองมัด ได้ประมาณ สองแปลง อาจจะดูบอบบางไปหน่อย แต่ก็แข็งแรงดีครับ

ภาพถ่าย

ภาพถ่าย

    ในภาพอาจจะดูไม่ค่อยชัดนะครับ ก็วัดเอาจากขนาดของโฟมก็ได้